Bitters

Fantásticas bebidas con ó sin alcohol, aromatizadas con hierbas, frutas, vegetales y ún sin fin de ingredientes, desde humo, maderas etc... Un mundo que cada vez atrae más a los consumidores, buscando nuevas experiencias.

bitter Droplets, By Javier de Las Muelas


Bitters Drop Lets, Javier de Las Muelas

Sabores Maduros

Caja de presentación con 6 goteros:

  • Van Gogh Absinthe (7 g)
  • Oak Smoke (7 g)
  • Tonka Bean (7 g)
  • Green Cardamom (7 g)
  • Indian Spices (7 g)
  • Darjeeling Tea & Chamomile (7 g)

Sabores Frescos

Caja con 6 goteros:

  • Freshly Cut Celery (7 g)
  • Hot Chili Pepper (7 g)
  • Sweet Violets (7 g)
  • Fresh Ginger (7 g)
  • Orange Blossom Honey (7 g)
  • Mediterranean Rosemary (7 g)

Con unas gotas podemos crear cócteles y platos siempre buscando innovación y creatividad, mezclando los diferentes matices de vegetales, especias y frutas, obteniendo así singularidad y consistencia en todas nuestras creaciones. Sus usos son ilimitados: cócteles, infusiones, gin&tonics, salsas frías y calientes, vinagretas, aderezos, zumos, aceites aromatizados, repostería, etc. Se mezclan con facilidad con todo tipo de líquidos, no contienen alcohol y son 100% naturales. Un regalo para los sentidos.


Bitters Angostura

 

 

 

El Amargo de Angostura, zumo de c´tricos concentrados de lima, es un ingrediente muy apreciado en la elaboración de cócteles, y también como condimento de sopas y salsas.

De sabor amargo con un contenido alcohólico de 44,7% en volumen.

 

Da un toque especial a tus cócteles, condimentos, sopas y salsas.

 



 

Infusión natural de la piel del cítrico Mano de Buda en una mezcla de alcohol de cereal, con el fin de aromatizar el Gin Tonic con un cítrico diferente. 

De color amarillo pardo cuyo aspecto líquido puede presentar cierta turbidez. Con aroma y sabor característico a cítrico de Mano de Buda. 

El producto se puede utilizar de varias formas: aromatizar el canto de la copa, una pequeña dosis sobre hielos o ambas al mismo tiempo.