PONCHE

El  ponche es una bebida que puede ser con alcohol ó sin alcohol, y se preparaba para refrescarse en las típicos bol plateados o poncheras de cristal y se echaba con el típico cacillo como si de una limonada se tratara. Se elabora con la mezcla de zumos y luego se le añade alcohol que puede provenir de cualquier destilado. En el caso del Ponche Español se compone de una base de Brandy, naranja, especias y zumos de frutas.