Licores Originales

"Licores Originales" son todos aquellos licores que sus productos son pioneros y únicos. Unos provienen de recetas de monasterios, otros, de médicos alquimistas, y otros, de los secretos de una familia, etc... Se les puede imitar pero no se les puede igualar, maravillosas recetas que en muchos casos tienen más de 200 años. Y son productos que se venden a nivel mundial.

 

Licores Originales

Licor Holandés con sabores tropicales y a Banana Verde. Su color es verde selva, característica que a los cócteles les aporta ese toque misterioso.

Licor con base de Rón,  Café, Vainilla y azúcar. Originaria de Jamaica empezó a comercializarse a nivel mundial desde 1950. Aunque el mito dice que su descubrimiento fue en el siglo XVII.

Licor de Origen Italiano, concretamente del Piamonte. Este licor lleva el nombre del monje que le inventó. Elaborado a base de avellana, cacao, café y alcohol, después tiene su asentamiento y redondeo en barricas.

Baileys Irish Cream, licor irlandés elaborado a base de Whisky y leche. Fue creado en Dublín; Irlanda. Es de los licores más internacionales del mundo y de los más vendidos.



Licor Español. Se dice que está elaborado con 43 ingredientes, frutas, cítricos y especias del mediterráneo. Se distribuye e desde 1940. Y es el licor Español más vendido. 

Licor Francés elaborado desde 1849, creado por Eduard Jean Cointreau. Es un licor incoloro elaborado de la destilación de las cáscaras de naranja. Más comúnmente se le llama Triple Seco, por que tiene tres destilaciones en alambiques de cobre. Licor con el cual se elabora el famoso Cocktail Cosmopolitan y Margarita.

Licor de Hierbas de Origen Checo, lo elaboraban los Monjes Benedictinos, hace más de 150 años. Elaborado con hierbas, plantas, cortezas etc... Su sabor es a hierbas y monte. Este licor 1980 se elaboraba en una fábrica de Rumasa, en Arenys de Mar, Cataluña, en está localidad está la fábrica  "El edifico Calisay" reconvertido en centro cultural.

Licor elaborado a base de Hierbas muy popular. La receta secreta de este popular Jagermeifter en Castellano "Guarda de Caza" Se prepara con 56 hierbas diferentes. La popularidad de este licor empezó a partir de los 90. El inventor de este licor era un cazador Alemán llamado Curt Mast el cual le sacó al mercado en 1935, aprovechando el nombre de los guarda bosques Alemanes llamados Jagermeifter.



Este licor ha sido creado hace una década, fue creado por Tom Maas, ex encargado de marketing de Jim Beam. Se le ocurrió crear una crema de leche con horchata y ron. Este producto es líder en redes sociales y en México es en la actualidad de los licores más vendidos. Y además su expansión esta siendo todo un éxito.

Licor Francés St. Germain elaborado con Flores de Saúco recogidas exclusivamente en primavera en los Alpés Franceses. Licor artesanal de más de 100 años de antigüedad, muy valorado por los barman actuales.

Licor de Whisky Canadiense mezclado con chilly y canela. Es una bebida que se ha hecho popular en el 2012 aproximadamente. Se bebe en chupitos y su sabor es dulce y picante, más suave que un Whisky.

Licor Francés creado 1880 por Alexander Marnier. Mezcla de Cognacs y esencia destilada de naranja amarga. Se consume como digestivo, pero también se consume en cócteles. También se utiliza en postres y bollería.


Este licor ha sido creado en 1525, en Saronno. Una pequeña localidad de Milán. De hay que se le conoce como Amaretto Disaronno. Se dice que es el licor más comercializado del mundo. También dicen que es muy afrodisiaco. Sus ingredientes son Almendras, huesos de Albaricoque, azúcar tostado y la mezcla de 17 plantas y frutas aromáticas, destaca de forma especial la vainilla. Puede tomarse sólo con hielo, también en postres y muy utilizado para el Tiramisú.

Licor producido en Francia desde 1510, de la orden Benedictina de Normandia. Licor de Hierbas producido con 27 plantas y especias aromáticas. Su receta fué creada por un monje llamado Don Bernardo Vincelli el fué quien desarrollo este elixir aromático. La receta es un secreto comercial muy protegido, muchos han intentado producir este licor, pero les ha sido imposible. En el mundo sólo conocen la receta 3 personas. 

Licor Francés producido desde el siglo XVIII por los monjes del Monasterio de los Cartujos de la Grande Charteuse (La Gran Cartuja) de hay el nombre Chartreuse en honor a ellos. Licor de hierbas elaborado a partir de 130 hierbas maceradas, en alcohol de uva destilado, se mezcla con miel y se deja envejecer en barricas de roble francés. La receta es un secreto que la conocen sólo 2 monjes y la van transmitiendo de generación en generación, la mezcla se prepara en la sala de plantas del monasterio.

Licor Escocés elaborado desde el siglo XVIII. Este licor fue elaborado para el príncipe de Inglaterra y Escocía, Carlos Estuardo. Drambueie en Gaélico (La Bebida que Satisface). Es un Whisky Escocés, mezclado con miel y Hierbas aromáticas y especias (principalmente azafrán y nuez moscada). Se toma sólo, en cócteles y se utiliza para postres.



Licor de Limón, Italiano de la localidad de Sorrento. Receta de la familia Massa desde 1890 que ofrecía  a sus huéspedes. En 1991, 2 hermanos de la familia Massa fundaron la compañía, la receta a sido conservada fielmente hasta día de hoy, y ofrecen un fantástico licor de limón. Limones recogidos a mano fielmente de Sorrento, sólo se utiliza la fína piel amarilla, sin tocar la médula blanca, para evitar que el licor contenga sabor que no sea de la cáscara del limón. Licor con IGP Sorrento.